Restaurant

Im Einklang mit der Tradition der Romagna

Die Küche des Hotel Ray ist typisch für die Romagna und besteht aus Tradition, Leidenschaft, lokalen Produkten und Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden. Die Qualität unserer Gerichte wird durch frische und unverfälschte Produkte von den besten Lieferanten der Region garantiert. Jeden Tag bringen wir die typischsten Geschmäcker und Aromen unserer geliebten und geschätzten Region auf den Tisch.
Unsere Küche der Romagna ist eine Quelle des Stolzes für uns. Es ist eine Küche, die seit über 60 Jahren von unseren Gästen geschätzt wird. Unsere Erfahrung ermöglicht es uns, das Prinzip der Gastfreundschaft, das wir durch das Eingehen auf die Bedürfnisse unserer Gäste zum Ausdruck bringen, bestmöglich zu vertreten. Unsere Speisekarte ist immer offen für Variationen, um allen Bedürfnissen gerecht zu werden und Ihren Urlaub zu einem wahren Genuss zu machen.

MITTAGESSEN UND ABENDESSEN

Sechzig Jahre an Tradition...

verkörpert in unseren Gerichten

Unsere Speisekarte enthält verschiedene Gerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Wir beginnen mit einem verlockenden gemischten ersten Gang, gefolgt von einem zweiten Gang, begleitet von einem Buffet mit Gemüse und kalten und warmen Vorspeisen.

FRÜHSTÜCK

Extreme Freiheit...

in der Variation von Speisenfolgen

Der wichtigste Moment des Tages: Unser süßes und herzhaftes Frühstücksbuffet bietet eine außergewöhnliche Vielfalt an Leckereien, von hausgemachten Kuchen, duftenden Brioches... bis hin zu Wurstwaren und Käse. Eine Besonderheit ist unser Kaffeeservice, der nach italienischer Art aus der Espressomaschine der Bar serviert wird.

INTOLERANZ

Wir erfüllen gerne...

jeden Ihrer kulinarischen Wünsche

Wir sind der Meinung, dass jeder von einer gesunden und ungefährlichen Küche profitieren sollte, ohne dabei auf guten Geschmack verzichten zu müssen. Auf Anfrage bietet das Hotel Ray eine Reihe von Gerichten an, die für Menschen geeignet sind, die eine spezielle Diät einhalten müssen, wie Vegetarier, Veganer oder Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten.